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Zum Papperln gibt's

Brettljause
nach Art des Hauses
 
Surbraten
mit Kren
 
Geselchtes
mit Zwiebel und Kren
 
Bratljause
Gefülltes, Surbratl und Bratl mit Kren und Pusztakraut
 
Holzofenbratl
mit Erdäpfelkäse
 
Bauernjause
Surbratl, Bratl und Geselchtes (dick geschnitten) mit Erdäpfelkäse
 
Kümmelbraten
(dick geschnitten) mit Senf, Zwiebel, Kren
 
Haussulz
mit Essig und Öl
auf Wunsch mit Kernöl
 
Blunzen
mit Kren, Zwiebel und Senf
 
belegtes Brot
mit Erdäpfelkäse
 
Hascheeknödel
mit Zwiebel, Senf und Gurkerl
 
Kinderjausn
1/2 Speckbrot und 1/2 Topfenbrot
 
Surbratenbrot
mit Kren und Gurkerl
 
Speckbrot
mit Zwiebel
 
Bratlbrot
mit Kren und Pfefferoni
 
Geselchtesbrot
mit Zwiebel, Kren und Gurkerl
Aufstrichteller
Topfen, Liptauer, Erdäpfelkäse, Verhackert, Bratlfett und Butter
Bratlfettbrot
mit Zwiebel
Schmalzbrot
mit Zwiebel
Portion Saures
Gurkerl, Pfefferoni oder Pusztakraut
Portion Kren oder Zwiebel
Portion Bratlfett
mit Zwiebel
   
Für Käsefreunde gibt's
Käseplatte
zwei Sorten Schnittkäse, Topfen, Liptauer und Butter
Topfenjause
Dreierlei Topfen mit Butter
Schnittkäsebrot
Topfenbrot
Liptauerbrot
Erdäpfelkäsbrot
Portion Erdäpfelkäse
1 Brot
   
Hausgemachte Mehlspeisen auf Anfrage!